今天要分享的食譜是我平常就會在家裡做的豆泥堡,做法簡單,且味道一點都不會輸給一般漢堡排。這款漢堡的靈魂在他的特殊調味,我們用了牙買加Jerk香料加上BBQ醬,調出多層次又濃烈的香氛,讓豆泥排也能有吃起來有一種「肉味」!整體來說,吃起來不乾不柴、份量也很足夠、搭配全麥漢堡包、自家的起司片、純素美乃滋、清爽的生菜,口感豐富也沒有負擔!快來試試吧!
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